麻辣烫是一种美食 。
麻辣烫是麻辣火锅的前身，也可说是火锅的简化版 。
不同的是，麻辣烫把肉和菜都穿在竹签上 ， 吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，正宗的吃法是一串一串的吃 。
【网上说的麻辣烫什么意思 网上说的麻辣烫什么意思啊】麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二，麻辣烫与火锅最大的不同就是简便快捷 。
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