好处: 红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素:维他命、糖及蛋白质 。
①葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分,是人体能量的主要来源 。葡萄酒中还有24种氨基酸,是人体不可缺少的营养物质 。
②葡萄酒中的有机酸成分也不少,如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸,大都来自葡萄原汁,能够有效地调解神经中枢、舒筋活血,对脑力和体力劳动者来说,都是不可缺少的营养物质 。
③干红葡萄酒中还含有Ve、Vb、VB2等多种维生素和钙、镁、铁、钾、钠等多种矿物质,其中矿物质与多种微量元素集合起来,远胜于最优质的矿泉水 。
④红酒中的多酸含量相当多,因此它对于预防心血管疾病有极好的作用,有助于防动脉硬化和早老性痴呆症等疾病 。
⑤还具有减少骨质疏松症的危险和“驻颜”等重要功效 。
坏处:虽然酒对血管扩张是有帮助的,但要适量,如果量大的话,这对心脏是非常不好的 。
①会导致酒精性的心肌炎,而且实际上,酒对脑部、肝脏、胰脏是绝对不好,所以用酒来保护心脏,是个不好的想法 。
【喝葡萄酒的好处和坏处?】②虽然降低心脏病罹患率,但是体内的血小板一遇到这些硬块时,就会以为这是受伤的区域而引起凝血反应,这种过程会在血管中形成很大的阻塞,让人中风或心肌梗塞
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