如何制作好吃的肉丸 _云知道

肉丸做法如下主料猪肉馅300克鸡蛋1个辅料淀粉2茶匙番茄酱3茶匙食盐3克蒜5个水适量步骤1蒜去皮后，和瘦肉一起剁成肉末2剁好的肉装碗中，先加入鸡蛋番茄酱盐3顺着一个方面拌匀。

11丸子挤完以后，开中火，用勺子在油锅里轻推，不要向后拉让油转起来，这样丸子受热均匀，不容易糊底或粘连12当丸子炸至金黄色时，捞出控油13锅里留油，倒入葱丝翻炒几下加入蚝油，加入清水，化开蚝油。
1食材_猪肉半斤到1斤葱姜蒜适量2_猪肉洗干净后，借用绞肉机绞烂，或是自己剁碎，放入少量姜末去腥增味注放姜末非常重要，肉丸的味道会鲜很多3再放入1勺细盐，喜欢吃味道大的朋友，还可以。

猪肉丸子用油炸一下做好吃又简单炸猪肉丸是一道美食，制作原料主要有五花肉葱段姜片鸡蛋馒头糖盐花椒大料香叶桂皮酱油淀粉鸡精食用油料酒1肉一定用刀剁碎，外面绞的肉口感不好2葱姜大料等。
【如何制作好吃的肉丸】5加入适当的玉米粒青豆等蔬菜能产生松软的口感，也能增加一些粗纤维的摄入6做肉丸时选择用入水的方法来制作，这样口感上会非常鲜嫩，因为保住了肉丸的水分肉丸原本是宁德蕉城人民在过年时候必吃的一种食物，地位。