鲜牛奶可以做酸奶吗 _云知道

鲜牛乳当然是可以用来做酸奶的酸奶本来就是用牛奶制作而成鲜牛乳经过加工以后，当然是可以制作成酸奶的。

可以用鲜牛奶做酸奶制作酸奶的材料 1原料奶牛奶或脂肪任何乳品只要蛋白质含量高于10%均适合制作酸奶，蛋白质含量越高越适合自制优格布丁状优格2培养温度以摄氏42度最适宜，如果超过摄氏45度，则乳酸菌将会全部。
3接着倒入鲜牛奶，加入酸奶发酵剂4紧接着用筷子均匀搅拌，直至奶液顺滑无颗粒即可5最后将容器放入酸奶机中，盖上盖子，按下酸奶健，大约812分钟之后就好了注可以将做好的酸奶冷却后，放入冷藏保存，其。

不知道你说的是哪种鲜牛奶~~俗称的鲜牛奶分两种1刚挤下来的2在超市包装好卖的刚挤下来的牛奶在锅里面加热到90度，再冷下来就可以做酸奶了超市卖的包装好的就比较麻烦了1首先常温奶是不能做酸奶的。
鲜牛奶怎么做酸奶，酸奶由新鲜牛奶或脱脂牛奶制成当在消毒和灭菌后将纯培养的乳酸菌添加到乳中时，乳中的乳糖分解成乳酸当pH达到一定水平时，酪蛋白开始沉淀并凝结酸牛奶不过要按照一下的教程细心去学习，做好的话。
1鲜牛奶能做酸奶2打一斤左右鲜牛奶，然后用专门给孩子溢奶的小锅煮开，晾凉至40摄氏度左右3往碗里倒出13的鲜奶鲜奶可以直接饮用掉4选择一瓶酸牛奶，倒入剩下的23的鲜奶中或者往剩下的牛奶中。
【鲜牛奶可以做酸奶吗】鲜牛奶可以做酸奶吗#160可以的，在制作酸奶的时候使用鲜牛奶是一个不错的选择由于酸奶自制是非常简单方便的，所以，在日常的生活当中，有很多人在想要吃酸奶的时候，不是去超市里面购买，也不是在网上进行网购，而是选择。