安徽合肥特产有哪些土特产安徽合肥特产有：桂花酥糖、长丰草莓、烘糕、羽毛扇、火笔画等 。
1、桂花酥糖
桂花酥糖是合肥三大特产之一 。而屑子是酥糖的基本原料 ， 用面粉、棉白糖、熟纯芝麻仁、桂花等合制而成 。
2、长丰草莓
长丰草莓是安徽省特产之一 。长丰县位于合肥市北部 ， 是国家无公害草莓生产示范基地 ， 所产草莓果实色泽鲜艳 ， 体大多汁 。
3、烘糕
合肥生产烘糕有八百多年的历史 ， 传说始于北宋末年 。它的主要特点是香、甜、酥 。主要有寸金和白切2种 。
4、羽毛扇
羽毛扇是合肥所辖肥西县水乡古镇三河的传统手工艺品 。三河周边地区有许多“换毛”的人 ， 挑着货郎担 ， 摇着拨浪鼓 ， 走村串户 ， 用糖果百货、针头线脑换购鹅毛 。鹅毛分白鹅毛、雁鹅毛两种 。
5、火笔画
火笔画又称烙画、烫画 。古代烙画起源于西汉 ， 兴盛于东汉宫廷 。明末清初 ， 火笔画真正走进民间并流传开来 。其主要是用特制高温铁笔 ， 借鉴国画技法 ， 运用远近虚实、浓淡相间的方法 ， 烙灼而成 。
安徽合肥有什么特产合肥的特产有合肥大麻饼、长丰草莓、巢湖螃蟹、银鱼、白云春毫等 。合肥大麻饼脆而不焦 ， 香甜柔软 。长丰草莓酸甜可口 ， 果汁丰富 。巢湖螃蟹肉质鲜美 ， 没有腥气和泥土味 。银鱼感鲜嫩可口 ， 营养丰富 。白云春毫细香气清新 ， 冲泡后口感香醇浓厚 ， 香
安徽合肥的特产 安徽合肥的特产
合肥 ， 简称庐 ， 古称庐州、庐阳 ， 合肥是国家历史文化名城 ， 自秦建制至今已有2200多年历史 ， 曾为扬州、合州、南豫州、庐州、德胜军、淮南西路等治所 ， 有“江南唇齿 ， 淮右襟喉”、“江南之首 ， 中原之喉”之称 。以下是我整理的安徽合肥的特产 ， 仅供参考 ， 大家一起来看看吧 。
安徽合肥的特产11、曹操鸡
相传三国时期 ， 合肥因地处吴头楚尾 ， 为兵家必争之地 。在汉献帝建安十三年 ， 曹操统一北方后 ， 从都城洛阳率领83万大军南下征伐孙吴 ， 行至庐州时 ， 曾在教弩台前日夜操练人马 。曹操因军政事务繁忙 ， 操劳过度 ， 头痛病发作 ， 卧床不起 。行军膳房厨师遵照医嘱 ， 选用当地仔鸡配以中药、好酒、精心烹制成药膳鸡 。曹操食后感到味精美十分喜爱 ， 随之病渐愈 ， 身体很快康复 ， 尔后每进餐必常食此鸡 。由此 ， 后人传于世 ， “曹操鸡”声名不胫而走 。于是这道菜便在合肥流传至今 。
2、合肥烘糕
传说始于北宋末年 ， 主要特点是香、甜、酥 ， 具有润肺消喘的功效 ， 久放不会变味 ， 不减焦酥 ， 便于贮存携带 。
3、麻饼
相传早在北宋时代 ， 合肥就生产一种形似铜钱大小的实心饼 ， 名“金钱饼” ， 风味可口 ， 后又传元末 ， 朱元璋起兵反元时 ， 合肥人张德胜 ， 被朱任为先锋 ， 为了筹办干粮 ， 张到合肥 ， 特制一种大“金钱饼” ， 就叫麻饼 ， 以饷水军 ， 因此士气大振 ， 击败元军 ， 夺取采石天险 。朱闻讯后 ， 称之为“得胜饼” ， 张死后 ， 被追封为蔡国公 ， 故又称“蔡国公饼” 。
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