普通大米能爆米花 。但事前需将大米炒一下，因为普通大米含水量高，炒一下去除部分水分才能做出好吃的米花 。爆米花比较容易受潮，而一旦受潮，口感就会受到很大影响，因此爆米花应该在做好之后立即食用 。
【为什么普通大米爆不了米花】普通大米能爆米花 。但事前需将大米炒一下 ， 因为普通大米含水量高，炒一下去除部分水分才能做出好吃的米花 。爆米花比较容易受潮，而一旦受潮，口感就会受到很大影响 ， 因此爆米花应该在做好之后立即食用 。
大米亦称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物 。大米是中国大部分地区人民的主要食品 。大米中含碳水化合物75%左右 ， 蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等 。大米中的碳水化合物主要是淀粉 ， 所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白 ， 其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高 。
推荐阅读
- 益都为什么改名青州
- 丁屋岭为什么没有蚊子
- 燃气灶左边为什么不能炒菜
- 为什么要在太空建立空间站
- 故宫现在为什么也叫故宫博物院
- 为什么路边的松树不结松子
- 为什么会有冬天
- 油灯为什么要拨灯芯
- 猴子吃香蕉为什么要张嘴
- 为什么豆芽会变紫色