你知道如何用叉子做卡子吗？
1. 准备材料：鸡蛋、面粉、水、盐、油；
2. 将面粉加入碗中，加入少量盐和水，搅拌均匀；
3. 打散鸡蛋，加入面糊中，再次充分搅拌；
4. 热锅倒油，将面糊倒入锅中，用叉子快速搅拌至成小块状；
5. 等到卡子底部变金黄色后，翻面继续煎至两面均匀上色即可 。
【用叉子做夹子用叉子怎么做卡子】用叉子做卡子的步骤简单易行，只需准备好材料 ， 按照正确的方法操作即可 。煎出来的卡子香脆可口，是一道美味的早餐或下午茶点心 。
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