在家怎么用牛奶做奶油( 二 )


3、将蛋黄倒入另一个碗中,加入一勺白糖、100克面粉、50ml纯牛奶、适量盐均匀搅拌 。
4、将蛋黄液打至粘稠后,再加入打发泡的蛋清,用打蛋器继续打10分钟左右即可 。

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